Saucisse de Morteau IGP À cuire

France
NOVA4
313 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070709830
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E250
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, IGP
3560070709830

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie313 kcal16 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés11,0 g55 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines16,0 g32 %
Sel2,3 g38 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, vin blanc, sel, échalote réhydratée, épices (poivre, carvi, muscade), sucre, dextrose, conservateur : nitrite de sodium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 104 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Viande de porc origine France.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.