4 Nems au porc avec sauce nuoc-mâm
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 228 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,0 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 3,6 g | 7 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, farine de riz 14%, oignon, carotte, gras de porc 8,2%*, amidon de pois, gorge de porc 3,6%*, huile de tournesol, viande de porc 2,6%*, champignon noir, farine de blé, sel, sucre, fibres de blé, protéines de soja, farine de blé complète, caramel (sucre, eau), huile de colza, cannelle, coriandre, piment, muscade, girofle, anis, arôme naturel, levure, poivre, farine de fèves, gluten de blé, vinaigre d'alcool, farine d'orge maltée torréfiée. Pourcentages exprimés sur le nem. *Origine : Union Européenne. Sauce au nuoc-mâm (30g) : Eau, sucre, vinaigre d'alcool, sel, nuoc-mâm 1,6% (poisson, sel, eau), graines de soja, farine de blé. Pourcentage exprimé sur la sauce au nuoc-mâm. Peut contenir des traces de crustacés, œuf, lait, moutarde et d'autres céréales contenant du gluten.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
85 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nems au porc » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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