Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive vierge extra 3,2% Bio, Carrefour BIO
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ratatouilles · France

Ratatouille cuisinée à l'huile d'olive vierge extra 3,2% Bio

de Carrefour BIO · 600 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
63 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
3,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070465866
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs1 : E330
AllergènesNon renseigné dans la source
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3560070465866

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie63 kcal3 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides4,0 g2 %
dont sucres3,6 g4 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines1,1 g2 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Tomates* 26%, aubergines grillées* 18% courgettes* 18%, eau, oignons* 8%, poivrons jaunes* 6%, poivrons rouges* 5,5%, huile d'olive vierge extra* 3,2%, purée de tomates *(tomates*, acidifiant: acide citrique), concentré de tomates*, sel, sucre*, ail en poudre*, thym*, amidon de riz*, jus de carottes concentré*, oignons en poudre*, échalotes en poudre*, poivre*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
8 février 20264,62 €Levallois-Perret
3 juin 20253,89 €Niort

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 403 produits « ratatouilles » vendus en France
Sucres3,6 g · médiane 3,6 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 0,50 g
Sel0,85 g · médiane 0,70 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ratatouilles » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,27kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ratatouilles » : 1,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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