Bolognaise
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 9,1 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 23,0 g | 9 % |
| dont sucres | 4,2 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,3 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, purée de tomates 27%, viande de bœuf cuite 13,1%, eau, huile de colza, mozzarella 4,3%, édam 4,3%, tomates 3,7%, oignons frits 2,1% (oignons 1,9%, huile de tournesol), oignons 2,1%, levure, sucre, sel, épices, plantes aromatiques, amidons, amidon de blé, ail, oignons rôtis 0,02% (oignons 0,017%, huile de tournesol), jus de légumes concentré (champignons, tomates 0,003%, carottes, oignons 0,0016%, poivrons, ail), huile de tournesol. Viande de bœuf origine Union Européenne. Peut contenir des traces de céleri. Cette pizza a été préparée avec 185g de pâte et 210g de garniture.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pizzas surgelées » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pizzas à la bolognaise » : 7,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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