Cake apéritif JAMBON OLIVES
Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 307 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 22,0 g | 31 % |
| dont acides gras saturés | 4,4 g | 22 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,0 g | — |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Jambon cuit supérieur 21% (jambon de porc 19%, eau, sel, arômes, dextrose ou sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), œufs entiers issus de poules élevées en plein air 18.3% (origine France), farine de blé 15.7% (origine France), huile de colza, lait, emmental , olives vertes 7,8% (olives vertes 7.5%, eau, sel, acidifiant : acide citrique), fibres de bambou, sucre, poudre à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium, muscade, poivre. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, fruits à coques, lupin, mollusques, moutarde, poisson, graine de sésame, soja, sulfites. Jambon de porc origine UE
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 9 juin 2026 | 2,90 € | Paris |
| 29 mars 2026 | 2,50 €en promotion | Gennevilliers |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
61 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cakes salés » : 4,14 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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