Chok'moelleux, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Génoises en tranches fourrées · France

Chok'moelleux

de Carrefour · 420 g
FranceItalieEspagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
425 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3560070111251
Préfixe GS1356 · GS1 France
Additifs5 : E420, E450, E471…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde, Fruits à coque, Soja
LabelsHuile de palme durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour
3560070111251

Le préfixe 356 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie425 kcal21 %
Matières grasses21,0 g30 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres33,0 g37 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,36 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, graisses végétales (palmiste, palme et coprah) en proportion variable, farine de blé, sirop de glucose-fructose, oeufs, stabilisant : sorbitols, sirop de glucose, cacao maigre en poudre 3,8%, lait entier en poudre 3,4 %, lait écrémé en poudre 2,1%, lait de coco en poudre 1,7%, protéines de lait, noix de coco râpée 1,2%, maltodextrine de manioc, arômes (contient alcool), cacao en poudre 0,8%, émulsifiants : mono - et diglycérides d'acides gras et lécithines, lactosérum en poudre, lactose, poudres à lever : diphosphates - carbonates de sodium - carbonates d'ammonium, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde et de soja.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaHuile de palme durableLabels de distributeursQualité Carrefour
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 mars 20263,05 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 115 produits « génoises en tranches fourrées » vendus en France
Sucres33,0 g · médiane 35,1 g
Acides gras saturés15,0 g · médiane 8,9 g
Sel0,36 g · médiane 0,37 g

25 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
FranceItalieEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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