Nems au poulet, sofa
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems au poulet · France

Nems au poulet

de sofa
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3548870230181
Préfixe GS1354 · GS1 France
Additifs1 : E621
AllergènesLait
3548870230181

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses7,9 g11 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides25,3 g10 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines7,5 g15 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce 75% (poulet 39% (origine : UE), carotte, oignon, vermicelle (pois, amidon de maïs et haricot mungo), chou, champignon noir, huile de tournesol, sucre, lactose [lait], exhausteur de goût: glutamate monosodique, sel, protéine de lait et poivre) - Galette de riz 25% (riz, tapioca, eau et sel).

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « nems au poulet » vendus en France
Sucres2,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,2 g
Sel1,4 g · médiane 1,3 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nems au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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