Gache artisanale, Bertine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gache artisanale

de Bertine · 500 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
348 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
16,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3547652118266
Préfixe GS1354 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesŒufs, Lait
LabelsSans colorants, Sans huile de palme, Sans conservateurs
3547652118266

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie348 kcal17 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés7,7 g38 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres16,0 g18 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,9 g16 %
Sel0,89 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

FARINE, sucre, BEURRE, ŒUFS, levure, sel, crème fraîche, rhum, E471, arômes naturels.

  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 99 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres16,0 g · médiane 14,6 g
Acides gras saturés7,7 g · médiane 8,9 g
Sel0,89 g · médiane 0,91 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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