salade d'algues Kombu
Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 21 mars 2024publiéFranceRappelConsoE. coli
Salade d'algues à la japonaise
Libellé officiel (français) :
présence d'e.coli
Lots et dates indiqués dans l’avis : n° lot : 25404 pot de 40g · date de durabilité minimale · 2025-07-16 · |3545450701215 · n° lot : 25318 pot et sachet de 40g · date de durabilité minimale · 2024-07-28 · |3545450701215 · n° lot : 25318 pot et sachet de 40g · date de durabilité minimale · 2025-07-16
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 131 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,5 g | 8 % |
| Glucides | 5,4 g | 2 % |
| dont sucres | 4,3 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 3,3 g | — |
| Protéines | 3,1 g | 6 % |
| Sel | 2,8 g | 47 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
SALADE à réhydrater* : Kombu Royal Premium* 17,5 % (Saccharina latissima) issu de l'algoculture bretonne, équivalent à 100g d'algues fraîches, graines de tournesol*, graines de SÉSAME toastées. VINAIGRETTE artisanale* (vinaigre de cidre*, sauce SOJA tamari* (eau, graines de SOJA*, sel marin, alcool*), sucre de canne blond* (commerce équitable), huile d'olive V.E, huile de tournesol désodorisé*, sel marin, épaissisant* : gomme de xanthane*(E415). *issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de : moutarde, fruit à coque, céleri, crustacé, poisson, mollusque.
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Algues kombu » : 11,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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