Tortelloni à la Ricotta et aux Épinards, Mamma Gaia
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes farcies · France

Tortelloni à la Ricotta et aux Épinards

de Mamma Gaia · 500 g e
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
290 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3542820008523
Préfixe GS1354 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Soja
LabelsFabriqué en Italie
3542820008523

Le préfixe 354 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie290 kcal15 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés1,6 g8 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,8 g—
Protéines12,5 g25 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte : Farine de blé tendre, semoule de blé dur, œufs (17 %, 12 % dans le produit fini), eau. Farce : fromage Ricotta (lactosérum) (43 %, 13 % dans le produit fini), chapelure (farine de blé tendre type "0", levure de bière, sel), eau, épinards (7 %, 2 % dans le produit fini), sel, fromages râpés, lactosérum, fibre végétale, noix de muscade, arômes.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : SojaFabriqué en Italie

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 85 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,2 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,3 g
Sel1,5 g · médiane 1,1 g

32 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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