France
Données
Soupe de pois cassés au lard savoyard, Aux salaisons savoyardes
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupe aux pois cassés · France

Soupe de pois cassés au lard savoyard

de Aux salaisons savoyardes · 750g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
97 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3538350009062
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs4 : E14XX, E250, E316…
AllergènesLait
3538350009062

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie97 kcal5 %
Matières grasses5,5 g8 %
dont acides gras saturés2,4 g12 %
Glucides9,0 g3 %
dont sucres1,3 g1 %
Protéines2,9 g6 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, pois cassés (11.3%), CRÈME (émulsifiant : lactoglycérides, stabilisant : carraghénanes), lard savoyard fumé (6.0 %) (poitrine de porc (viandc fraîche, origine France), eau conservateur : sel nitrité, plantes aromatiques, dextrose, sel, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes naturels), poireau, oignon, carotte, huile d’olive, bouillon de volaille (sel, dextrose, arômes, graisse et viande de poulet, fécule, sucre, épices et aromates), amidon transformé de maïs, poivre

Allergène : Lait
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

0,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de légumes » : 0,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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