Émincés marinés de porc au caramel, Hénaff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Porc au caramel · France

Émincés marinés de porc au caramel

de Hénaff · 280 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
150 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
6,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3537580801651
Préfixe GS1353 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, SojaTraces éventuelles : Graines de sésame
LabelsViande Française, Sans colorants, Sans conservateurs
3537580801651

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie150 kcal8 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres6,8 g8 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (85%), marinade (15%) : caramel 7,1% (sucre, eau), huile de colza, sauce soja (eau, graines de soja, blé (gluten), sel, gingembre, oignon, vinaigre, ail

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 38 produits « porc au caramel » vendus en France
Sucres6,8 g · médiane 5,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,90 g
Sel1,5 g · médiane 0,77 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Porc au caramel » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

7,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Porc au caramel » : 7,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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