Mousse de foie de volaille, Hénaff
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Mousse de foie de volaille

de Hénaff · 113 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
140 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3537580702019
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs3 : E250, E412, E415
AllergènesŒufs
LabelsProduit en Bretagne, Origine France
3537580702019

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie140 kcal7 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides4,1 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines10,9 g22 %
Sel1,7 g28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de poulet* (51%), eau, huile de colza, graisse de canard (89%), Porto, jaune d'œuf, amidon de manioc, sel, sucre, poivre, épaississants: gomme xanthane, gomme guar, conservateur : nitrite de sodium. *Origine France.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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