
Mousse de foie de volaille
Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 140 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 17,0 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 4,1 g | 2 % |
| dont sucres | 1,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,30 g | — |
| Protéines | 10,9 g | 22 % |
| Sel | 1,7 g | 28 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Foie de poulet* (51%), eau, huile de colza, graisse de canard (89%), Porto, jaune d'œuf, amidon de manioc, sel, sucre, poivre, épaississants: gomme xanthane, gomme guar, conservateur : nitrite de sodium. *Origine France.
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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