Sablés orange gingembre, Le Fournil de Gascogne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés orange gingembre

de Le Fournil de Gascogne · 200g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
413 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
22,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3534105310414
Préfixe GS1353 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsBio, Fabrication artisanale, Bio européen
3534105310414

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie413 kcal21 %
Matières grasses13,1 g19 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides63,8 g25 %
dont sucres22,5 g25 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines7,3 g15 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine blé T65* (gluten), sucre de canne roux*, huile de tournesol*, oeufs *,gingembre*, sel, HE orange*

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres22,5 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 13,0 g
Sel1,3 g · médiane 0,55 g

28 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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