Pâte à pizza sans gluten, Biobleud
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtes à pizza · France

Pâte à pizza sans gluten

de Biobleud · 260 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
256 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
0,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3531151111354
Préfixe GS1353 · GS1 France
Additifs3 : E415, E500, E500ii
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Lait
LabelsSans gluten, Bio, épi barré
3531151111354

Le préfixe 353 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie256 kcal13 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres0,70 g1 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines2,6 g5 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Amidons (Fécule de pomme de terre, amidon de maïs), Eau, Farine de riz, Huile de colza désodorisée, Farine de lin 2%, Épaississant : gomme de xanthane, Sel de Guérande, Sucre, Poudre à lever : bicarbonate de sodium, Levure boulangère, Jus de citron concentré.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
22 avril 20243,54 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 186 produits « pâtes à pizza » vendus en France
Sucres0,70 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,70 g
Sel1,2 g · médiane 1,6 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pâtes à pizza » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes à pizza » : 1,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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