Feuilleté Glacé Caramel, La Balade Gourmande
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Desserts glacés · France

Feuilleté Glacé Caramel

de La Balade Gourmande · 356 g / 650 ml
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
285 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
27,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3528161506256
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs8 : E150c, E160a, E160b…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque
3528161506256

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie285 kcal14 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés12,6 g63 %
Glucides31,2 g12 %
dont sucres27,3 g30 %
Protéines1,7 g3 %
Sel0,22 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau ; sucre; graisse végétale (noix de coco); lactose et protéines de lait; sirop de glucose; caramel au lait (3,7 %); huile de tournesol; farine de blé; beurre (lait), émulsifiants: E471, lécithines (soja) ; stabilisants: gomme guar, farine de graines de caroube; arômes; lactosérum en poudre (lait); colorants: E150c, E160a, E160b ; cacao maigre, arômes naturels de vanille; graisse végétale (palme); lait entier en poudre ; sucre caramélisé; œufs en poudre; sel; poudres à lever: E450, E500.

  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E160bRocouColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 174 produits « desserts glacés » vendus en France
Sucres27,3 g · médiane 24,0 g
Acides gras saturés12,6 g · médiane 6,8 g
Sel0,22 g · médiane 0,12 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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