Roulé à la viande, Produits de la Cigogne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Roulé à la viande

de Produits de la Cigogne · 280 g (4 x 70 g)
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
271 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3527480153400
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs1 : E471
AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Moutarde, Fruits à coque
LabelsSavourez l'Alsace
3527480153400

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie271 kcal14 %
Matières grasses17,0 g24 %
dont acides gras saturés7,3 g37 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines9,9 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc 23%, farine de BLÉ, gras de porc, eau, margarine (huiles et graisses végétales raffinées de palme et colza, eau, émulsifiant E471, sel), ŒUF, viande de boeuf 5%, carotte, poireau, sel, sucre, oignon, persil, épices. Traces possibles de céleri, fruits à coque, moutarde.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueSavourez l'Alsace
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâtes farcies à la viande » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.