Eltzekaria Garbure basque, Pascal MASSONDE
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Eltzekaria Garbure basque

de Pascal MASSONDE · 750 g
France
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3527020000041
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs2 : E252, E300
Allergènes signalés dans les ingrédientsCéleri, Lait, Gluten, MoutardeTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Lait, Moutarde
3527020000041

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie76 kcal4 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides7,7 g3 %
dont sucres1,8 g2 %
Fibres alimentaires0,60 g—
Protéines3,8 g8 %
Sel0,50 g8 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre, couennes, carottes, choux, poireaux, haricots rouges et blancs, oignons, eau, jambon de Bayonne et ventrèche (conservateur : salpêtre, antioxydant : acide ascorbique), sel, épices dont piment d'Espelette. Traces possibles de céleri, lait, gluten, moutarde.

Allergène : CéleriAllergène : LaitAllergène : GlutenAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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