Tarama blanc, La Maison Du Blini
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Taramas · France

Tarama blanc

de La Maison Du Blini · 475 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
433 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3526600266211
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs1 : E211
AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Crustacés, Lait, Mollusques, Graines de sésame
LabelsSans colorants, Décongelé
3526600266211

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie433 kcal22 %
Matières grasses42,0 g60 %
dont acides gras saturés3,0 g15 %
Glucides4,6 g2 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines9,1 g18 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Huile de colza, oeufs de cabillaud fumés* 39%, eau, chapelure (farine de blé, eau, sel, sel, levure), concentré de jus de citron* conservateur : benzoate de sodium. * Produits décongelés. Peut contenir des traces de crustacés, mollusques, lait et graines de sésame. A conserver entre 0 et +40C.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Graines de sésameSans colorantsDécongelé
  • E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 189 produits « taramas » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés3,0 g · médiane 4,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,7 g

27 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Taramas » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,96kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Taramas » : 1,96 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.