Panés au poisson, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Poissons panés · France

Panés au poisson

de Carrefour · 1 kg
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
206 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
1,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680496538
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E461
AllergènesPoisson, GlutenTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Soja
3523680496538

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie206 kcal10 %
Matières grasses9,3 g13 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides19,0 g7 %
dont sucres1,1 g1 %
Fibres alimentaires1,2 g—
Protéines11,0 g22 %
Sel0,93 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Préparation à base de poisson 70% : poisson 58%, eau, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), amidon modifié de pomme de terre, base pomme de terre déshydratée (pomme de terre, sel, blanc d'' en poudre, ail déshydraté), fécule de pomme de terre, épaississant : méthylcellulose, sel. Enrobage 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel, épices : curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de blé), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).% exprimés sur la totalité du produit.. Peut contenir des traces de : lait, soja, céleri, mollusques.

Allergène : PoissonAllergène : GlutenTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 154 produits « poissons panés » vendus en France
Sucres1,1 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,94 g
Sel0,93 g · médiane 0,87 g

46 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Poissons panés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Poissons panés » : 9,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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