
Brochettes d'Encornet Géant & Chorizo aux épices
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 77 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 3,3 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 1,3 g | 0 % |
| dont sucres | 1,2 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 10,0 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Encornet géant 59% (Dosidicus gigas, pêché en Océan Pacifique Sud-est, eau, sel, antioxydant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrate de sodium, stabilisant : carbonate de potassium, extrait de vinaigre), tomates cerise, poivron, chorizo 5% (viande et gras de porc origine UE, piments, sel, dextrose, ail, origan, extrait d'épice, ferments), huiles végétales (colza, karité), sel, oignon, poivron rouge, coriandre 0,09%, cumin 0,06%, maïs, ail, poivre, persil, piment rouge fort 0,01%, arômes naturels. Peut contenir des traces de poisson, crustacé, céleri, lait, gluten, moutarde.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E501Carbonates de potassiumStabilisant
- E501iCarbonate de potassiumStabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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