Brochettes d'Encornet Géant & Chorizo aux épices, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Brochettes d'Encornet Géant & Chorizo aux épices

de Carrefour · 200 g
France
NOVA4
77 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
1,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523680479081
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs4 : E330, E331, E501…
AllergènesMollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
3523680479081

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie77 kcal4 %
Matières grasses3,3 g5 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides1,3 g0 %
dont sucres1,2 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Encornet géant 59% (Dosidicus gigas, pêché en Océan Pacifique Sud-est, eau, sel, antioxydant : acide citrique, correcteur d'acidité : citrate de sodium, stabilisant : carbonate de potassium, extrait de vinaigre), tomates cerise, poivron, chorizo 5% (viande et gras de porc origine UE, piments, sel, dextrose, ail, origan, extrait d'épice, ferments), huiles végétales (colza, karité), sel, oignon, poivron rouge, coriandre 0,09%, cumin 0,06%, maïs, ail, poivre, persil, piment rouge fort 0,01%, arômes naturels. Peut contenir des traces de poisson, crustacé, céleri, lait, gluten, moutarde.

Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Moutarde
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E501Carbonates de potassiumStabilisant
  • E501iCarbonate de potassiumStabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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