Yaourt brassé au lait de brebis citron, Soignon
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Yaourts au citron · France

Yaourt brassé au lait de brebis citron

de Soignon · 440 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
111 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
9,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3523230039628
Préfixe GS1352 · GS1 France
Additifs2 : E415, E440
AllergènesLait
3523230039628

Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie111 kcal6 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés4,2 g21 %
Glucides9,9 g4 %
dont sucres9,6 g11 %
Protéines4,5 g9 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait entier de brebis pasteurisé (origine CIE), sucre de canne (7,8%), citron (5,3%), amidon, épaississants : pectines, gomme xanthane concentré de carthame et de citron, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, ferments lactiques (lait),

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
25 mars 20262,99 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 95 produits « yaourts au citron » vendus en France
Sucres9,6 g · médiane 12,3 g
Acides gras saturés4,2 g · médiane 2,1 g
Sel0,10 g · médiane 0,10 g

10 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Yaourts au citron » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts aux fruits » : 1,89 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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