
Medaillon coeur de saumon
Le préfixe 352 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 145 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,8 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,3 g | 11 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 2,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,17 g | — |
| Protéines | 7,7 g | 15 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, chair de poisson (25,4%), amidon (blé), saumon : fumé Salmo salar Atlantique (8%), blanc d'?uf poudre réhydraté, crème (crème de lait, stabilisants carraghénanes), huile de colza, stabilisants : sorbitols, ; E450, E451 ; sel, sucre, arôme et arôme de fumée (contient poissons et crustacés), exhausteur de goût : glutamate monosodique, gélifiant : amidon (blé), carraghénanes ; colorants : extrait de paprika, El 20. Traces éventuelles de mollusques.
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 35 — Ille-et-Vilaine
- Commune (n° INSEE)
- 35288
- Établissement
- 009
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Établissement agréé FR 35.288.009 EC → 6
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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