
La gaufrette protéinée
Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 529 kcal | 26 % |
| Matières grasses | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 20,0 g | 100 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Protéines | 32,0 g | 64 % |
| Sel | 0,35 g | 6 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat au lait avec maltitol 27% [beurre de cacao, édulcorant : maltitol, concentré de protéine de lactosérum (lait), poudre de lait entier, poudre de cacao dégraissé, beurre (lait), émulsifiant : lécithine, extrait de vanille Bourbon], graisse de palme, caséine (lait), isolat de protéines de lactosérum (lait).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E965maltitolÉmulsifiant · Humectant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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