Pancakes, Eafit
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pancakes · France

Pancakes

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
376 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
21,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3518681009757
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs6 : E322, E322i, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Gluten, Fruits à coque, Anhydride sulfureux et sulfites
3518681009757

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie376 kcal19 %
Matières grasses4,6 g7 %
dont acides gras saturés1,7 g9 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres21,0 g23 %
Protéines41,0 g82 %
Sel0,73 g12 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé (gluten), caséinates de calcium (lait), fructose, poudre de blanc d’œuf entier, poudre d'œuf entier, poudre de lait écrémé, concentrat de protéines de lactosérum (émulsifiant : lécithine de tournesol, phosphate de calcium) (lait), poudre à lever (diphosphate disodique-carbonate acide de sodium-farine de blé (gluten), épaississant : gomme xanthane, anti-agglomérant : silice.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfites
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 132 produits « pancakes » vendus en France
Sucres21,0 g · médiane 16,9 g
Acides gras saturés1,7 g · médiane 1,8 g
Sel0,73 g · médiane 0,91 g

69 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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