Noix de bœuf séchée, Provinces de France
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Noix de bœuf séchée

de Provinces de France · 70 g
France
NOVA4
163 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517738215110
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E250, E301, E330
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque
LabelsViande Française, Viande Bovine Française
3517738215110

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie163 kcal8 %
Matières grasses4,3 g6 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines30,0 g60 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf (origine : France), sel, épices, dextrose, acidifiant : acide citrique, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueViande FrançaiseViande Bovine Française
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 86 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 0,60 g
Sel4,4 g · médiane 2,0 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Charcuteries diverses » →

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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