Jambon sec de Savoie - qualité supérieure 12 mois d'âge

de Si Gourmand · 80 g

France

Green-ScoreE

203 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3517731521119

Préfixe GS1351 · GS1 France

Additifs1 : E252

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Œufs, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Qualité supérieure

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Jambon de porc (origine France), sel, conservateur: nitrate de potassium.

Traces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaViande Française Viande Porcine Française Qualité supérieure

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

13,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Jambons secs » : 13,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 21 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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