Cake aux fruits en tranche, Tdc
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Cakes aux fruits · France

Cake aux fruits en tranche

de Tdc
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
361 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
38,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3517471136000
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs2 : E336, E500
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
3517471136000

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie361 kcal18 %
Matières grasses10,9 g16 %
dont acides gras saturés6,0 g30 %
Glucides60,0 g23 %
dont sucres38,6 g43 %
Protéines4,6 g9 %
Sel0,59 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

TDC CAKE AUX FRUITS EN TRANCHE 360g : Fruits 40% (raisins secs;cerises confites (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, sucre, colorant E'/ 27), écorces d'oranges confites (écorces dtoranges. sirop de glucose-fructose, sucre)), Farine 5e blé (gluten), Œufs entiers,Beurre concentré (lait-7.6% colorant bêta carotène), Sucre, Hurnectant glycérol, Rhum, Jaunes d'œuf3, Sirop de sucre inverti, Sel, Arômes, Poudre à lever (tartrates de potassium et carbonates de sodium ). Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E336Tartrates de potassium
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 357 produits « cakes aux fruits » vendus en France
Sucres38,6 g · médiane 33,4 g
Acides gras saturés6,0 g · médiane 3,0 g
Sel0,59 g · médiane 0,55 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Cakes aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Cakes aux fruits » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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