Blanquette de la mer, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Plats préparés au poisson · France

Blanquette de la mer

de Toupargel · 600 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
100 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512030028758
Préfixe GS1351 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri
3512030028758

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie100 kcal5 %
Matières grasses2,9 g4 %
dont acides gras saturés1,4 g7 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,85 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz cuit 24,9% (eau, riz, sel), eau, carotte 9,2%, colin d'Alaska 8%, champignon de Paris 7,8%, crème fraîche, saumon* 5,3%, oignon 5,3%, moule du Pacifique décoquillée cuite 5%, poireau 3,3%, vin blanc, farine de blé, échalote 0,9%, amidon de maïs, lait entier en poudre, huile de colza, sel, jus de citron, maltodextrine, persil, purée d'ail, algue dulse déshydratée, poisson en poudre, épices, laitue de mer déshydratée, sucre, extrait de levure, poireau en poudre, oignon en poudre, crème en poudre, arôme naturel (contient poisson), huile d'olive, épice et plante aromatique, crevette en poudre, extrait de vin blanc. Traces éventuelles de céleri. Les allergènes à déclaration obligatoire sont en gras dans la liste d'ingrédients. *La présence d'ârêtes ne peut être complètement - exclue

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 207 produits « plats préparés au poisson » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,4 g · médiane 1,9 g
Sel0,85 g · médiane 0,84 g

52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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