Coquilles de noix de st jacques, crevettes et moules cuisinées à la bretonne, Toupargel
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Coquilles de noix de st jacques, crevettes et moules cuisinées à la bretonne

France
NOVA4
108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3512030028222
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E150a, E162
AllergènesCrustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3512030028222

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie108 kcal5 %
Matières grasses5,6 g8 %
dont acides gras saturés3,4 g17 %
Glucides7,2 g3 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,30 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, noix de Saint-Jacques* (11%), Crevettes décortiqUéeS cuites (11%) (crevettes (88%), eau, sel), moules du Pacifi ue décoquillées** cuites (11%), champignons de Paris (9,3%), vin blanc (contient sulfites), crème fraîche liquide pasteurisée (9,3%), échalotes (3,2%), amidon transformé de maïs, chapelures (farine de blé, sucre, huile végétale de tournesol, levure, sel), beurre pasteurisé, lait entier en poudre, jus de moules (extrait de moules, sel, sucre), cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire), fumet de crustacés déshydraté (maltodextrine de blé, dextrose de maïs, sel, crustacés (geyettes, tomates, sucre, arômes naturels (contient crustacés ujssons en poudre, huile végétale de tournesol, colorants : rouge de betterave extrait de paprika), persil, sel, poivre.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant
  • E162Rouge de betteraveColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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