Confiture de figue, Confitures Ardéchoises
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Confitures de figues · France

Confiture de figue

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
199 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
47,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3511286001058
Préfixe GS1351 · GS1 France
Additifs1 : E440
AllergènesFruits à coqueTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque
LabelsBio, Agriculture UE, Bio européen
3511286001058

Le préfixe 351 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie199 kcal10 %
Matières grasses0,20 g0 %
dont acides gras saturés0,00 g0 %
Glucides48,0 g18 %
dont sucres47,0 g52 %
Protéines0,80 g2 %
Sel0,00 g0 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Figues* (hors UE) 60%, sucre de canne*, gélifiant (pectine de fruit), acidifiant* (jus de citron). Produits issus de l'agriculture biologique. Fabriquée dans un atelier qui utilise du lait et des fruits à coque.

  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 439 produits « confitures de figues » vendus en France
Sucres47,0 g · médiane 55,0 g
Acides gras saturés0,00 g · médiane 0,03 g
Sel0,00 g · médiane 0,01 g

22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Confitures de figues » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,75kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Confitures » : 1,75 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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