Cassoulet au confit d'oie
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 171 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Protéines | 12,4 g | 25 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
haricots lingots 33%, charcuterie et viande 33% (saucisses de Toulouse 16% (maigre et gras de porc, sel, poivre), morceaux de confit d'oie 14%, couennes 3%), jus cuisiné (eau, graisse de canard, concentré de tomate, ail, sel, arômes, sucre (dextrose et maltodextrine), amidon de tapioca, poudre de lait, graisse de poulet, plantes aromatiques, poivre)
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Cassoulets » : 0,60 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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