Brioche de Vendrennes
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 336 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 10,5 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 6,7 g | 33 % |
| Glucides | 51,1 g | 20 % |
| dont sucres | 13,0 g | 14 % |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | — |
| Protéines | 8,2 g | 16 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé (agent de traitement de la farine: acide ascorbique), œufs frais, sucre, pâte fermentée à partir de blé (farine de blé, eau, sel, levure), beurre (1 0%), levure, rhum (épaississant E415), arôme fleur d'oranger, sel, eau de vie de vin, émulsifiant E471.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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