1-2-3 Salade Chèvre Lardons sauce Bulgare, Dessaint
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

1-2-3 Salade Chèvre Lardons sauce Bulgare

de Dessaint · 280 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
167 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3505700002011
Préfixe GS1350 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E250, E316…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson
3505700002011

Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie167 kcal8 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés2,9 g15 %
Glucides13,0 g5 %
dont sucres2,0 g2 %
Protéines5,6 g11 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Salade composée 83% : pâte cuite 34% (eau, semoule de blé dur, blanc d'oeuf, sel), salade 20% (frisée, mâche, mélange de jeunes pousses ou autres selon saison), lardon cuit fumé rissolé 11% (poitrine de porc, sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330; conservateurs : E316, E250), fromage de chèvre 11%, carotte 8%, tomate déshydratée, toute cerise 7%, huile de colza, sel, persil, poivre, paprika. Vinaigrette allégée en matière grasse au fromage blanc 14% : eau, huile de colza 25%, fromage blanc 20%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique), vinaigre d'alcool, sucre, sel, amidon transformé de maïs, poivre blanc, épaississant : gomme xanthane. Croûtons grillés 3% : farine de blé, huile de tournesol, gluten de blé, sel, sucre, levure.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Poisson
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 233 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,9 g · médiane 0,90 g
Sel1,1 g · médiane 0,70 g

57 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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