Pave gourmand jambon emmental
Le préfixe 350 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 232 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 30,0 g | 12 % |
| dont sucres | 2,4 g | 3 % |
| Protéines | 13,0 g | 26 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pain spécial farine 61% : (Farine de BLE, GLUTEN DE BLE, farine de BLE malte, acide ascorbique, levain de germe de BLE ev tal se déshydraté, GLUTEN VITAL DE BLE), eau, levure, sel. Garniture 39% : jambon supérieur 23% (jambon de porc, eau, sel, exhausteur de goût: glutamate, dextrose de BLE, ntioxygène : erythorbate de sodium, conservateur nitrite de sodium), Emmental - France 8% (LAIT de vache, sel, FERMENTS LACTIQUES, coagulant), beurre (eau, BEURRE, amidon modifié E1422, midon de pomme de terre, acidifiant : ACIDE ACTIQUE, sel, emulsifiant : E471, conservateur sorbate de potassium, colorant béta-carotene, arôme naturel).
- E1422Adipate de diamidon acétyléÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E316érythorbate de sodiumAntioxydant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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