Saucisse artisanale à l’ancienne d’Ardèche, Sauss De Terroirs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse artisanale à l’ancienne d’Ardèche

France
NOVA4
441 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3498301004976
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs1 : E252
AllergènesLait
LabelsViande Française, IGP, Viande Porcine Française
3498301004976

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie441 kcal22 %
Matières grasses36,0 g51 %
dont acides gras saturés15,0 g75 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres0,60 g1 %
Protéines27,0 g54 %
Sel4,3 g72 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (Origine France) sel, LACTOSE, vin, dextrose, épice, plante aromatique, conservateur : nitrate de potassium. Ferments lactiques. Boyau naturel de porc. 171g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.

  • E252Nitrate de potassiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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