Ravioli farce au boeuf, Champlat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Raviolis au bœuf · France

Ravioli farce au boeuf

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
136 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3493833887721
Préfixe GS1349 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten
LabelsBio, Sans conservateurs, Sans additifs
3493833887721

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie136 kcal7 %
Matières grasses5,8 g8 %
dont acides gras saturés1,9 g10 %
Glucides27,1 g10 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires2,4 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel2,1 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ravioli : Pâte (70%) : Semoule de blé dur*, eau, œufs*. Farce (30%) : bœuf* 17% origine France, couscous*, carottes*, oignons*, sel, huile de tournesol*, épices*, ail*. Sauce : Coulis de tomate de Provence à l'Ancienne*, eau, oignons*, carottes*, sel de Guérande, huile d'olive vierge extra*, herbes*. *Produit issu de l'agriculture biologique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 206 produits « raviolis au bœuf » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,90 g
Sel2,1 g · médiane 0,85 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Raviolis au bœuf » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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