Nem aux crevettes · France

4 nems à la crevette

de Le Cantonnais · 280 g

France

Green-ScoreD

236 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence

3,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3492590010113

Préfixe GS1349 · GS1 France

Additifs2 : E150c, E211

AllergènesCrustacés, Œufs, PoissonTraces éventuelles : Céleri, Mollusques, Moutarde, Arachides, Graines de sésame, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

LabelsSans gluten

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	236 kcal	12 %
Matières grasses	10,3 g	15 %
dont acides gras saturés	3,1 g	15 %
Glucides	28,6 g	11 %
dont sucres	3,0 g	3 %
Protéines	7,1 g	14 %
Sel	1,5 g	25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (32,9 %), galette de riz (riz, tapioca, eau, sel), oignons, carottes, vermicelle de pois, eau, oeufs, crevettes séchées (1,3 %) (crevettes, sel), sucre, sel, poivre. Huile de frite : huile de tournesol. Sauce nuoc mam : eau, sucre, sauce poisson (anchois, sel), vinaigre d'alcool, sel, conservateur : E211, colorant : E150c.

Allergène : Crustacés Allergène : Œufs Allergène : PoissonTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesSans gluten

E150cCaramel ammoniacalColorant
E211Benzoate de sodiumConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 68 produits « nem aux crevettes » vendus en France

Sucres3,0 g · médiane 2,8 g

Acides gras saturés3,1 g · médiane 0,80 g

Sel1,5 g · médiane 1,4 g

58 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nem aux crevettes » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nem aux crevettes » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 19 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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