Galette végétale bolognaise précuite, La Protéine végétales
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Galette végétale bolognaise précuite

de La Protéine végétales
France
NOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3492500045808
Préfixe GS1349 · GS1 France
Additifs2 : E330, E461
AllergènesCéleri, Gluten, Soja
LabelsKascher
3492500045808

Le préfixe 349 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses10,0 g14 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides6,0 g2 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires4,8 g—
Protéines11,4 g23 %
Sel1,1 g19 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Protéines de SOJA réhydratées 57%, légumes minestrone 29,4% (pommes de terre, carottes, garden peas, courgettes, tomates, choux de Milan, haricots mange-tout, poireaux, CÉLERI-rave, feuilles de CÉLERI), huiles végétales (tournesol, colza), mélange aromatisé (arôme, oignons déshydratés grillés, épaississant méthylcellulose, protéines de SOJA, fibres de BLÉ, sel, acidifiant : acide citrique), tomate poudre, arômes. [% exprimés sur la totalité du produit.]

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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