Mini palets amandes, La Biscuiterie de Camaret
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits · France

Mini palets amandes

France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
573 kcalpour 100 g · 29 % de l’apport de référence
30,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3488433130278
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs5 : E330, E450, E450i…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
3488433130278

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie573 kcal29 %
Matières grasses37,0 g53 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides49,0 g19 %
dont sucres30,0 g33 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines10,6 g21 %
Sel0,12 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre glace, farine de blé, beurre concentré, eau, amandes hachées (8,49%), amandes en poudre (7%), amandes en poudre brute (5,66%), blancs d'œufs reconstitués (eau, blancs d'oeufs en poudre pasteurisés (blancs d'œufs, correcteur d'acidité : acide citrique)), arôme d'amande amère (0,9%), poudre à lever (émulsifiant : E450 i ; acidifiant : E500 ii; farine de blé).

  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 4 138 produits « biscuits » vendus en France
Sucres30,0 g · médiane 26,0 g
Acides gras saturés17,0 g · médiane 8,0 g
Sel0,12 g · médiane 0,54 g

63 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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