Glace artisanale au Yaourt, MAISON ALPEREL
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Surgelés · France

Glace artisanale au Yaourt

de MAISON ALPEREL · 500 ml
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
162 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
22,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3483640005180
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E410, E412
AllergènesLait
LabelsBio, Bio européen, AB Agriculture Biologique
3483640005180

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie162 kcal8 %
Matières grasses5,0 g7 %
dont acides gras saturés3,5 g18 %
Glucides26,0 g10 %
dont sucres22,0 g24 %
Protéines3,6 g7 %
Sel0,10 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Yaourt nature* ( lait frais entier pasteurise*, poudre de lait*, ferments lactiques 51%, lait entier pasteurisé*, sucre compotée de fraise* (fraise, sucre de canne*,épaississant: tapioca*, jus de citron 8,2%, crème stérilisée UHT*, sirop de glucose déshydraté*, poudre de lait, stabilisants, gomme guar*, gomme de caroube*

  • E410gomme de caroubeÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 041 produits « surgelés » vendus en France
Sucres22,0 g · médiane 3,8 g
Acides gras saturés3,5 g · médiane 2,1 g
Sel0,10 g · médiane 0,50 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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