Fromage blanc fraise, Beillevaire
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages blancs aux fruits · France

Fromage blanc fraise

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
88 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
9,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3483130043982
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E202, E440
AllergènesLait
LabelsLait Français
3483130043982

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie88 kcal4 %
Matières grasses3,0 g4 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides9,5 g4 %
dont sucres9,5 g11 %
Protéines5,7 g11 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

|ingrédients lait écrémé pasteurisė, crème pasteurisée, fraise 6,5%, sucre, arôme naturel, épaississants (pectine, caraghénanes) conservateur (sorbate de potássium), ferments lactiques, présure (animale).

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 111 produits « fromages blancs aux fruits » vendus en France
Sucres9,5 g · médiane 11,7 g
Acides gras saturés2,1 g · médiane 1,8 g
Sel0,09 g · médiane 0,09 g

13 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages blancs aux fruits » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,57kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages blancs aux fruits » : 1,57 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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