12 Crêpes de Froment au lait cru, sans conservateurs - Faites à la main, Crêperie de St Eloi
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

12 Crêpes de Froment au lait cru, sans conservateurs - Faites à la main

de Crêperie de St Eloi · 420 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
310 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
31,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3482770408526
Préfixe GS1348 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs
3482770408526

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie310 kcal16 %
Matières grasses4,9 g7 %
dont acides gras saturés2,8 g14 %
Glucides58,0 g22 %
dont sucres31,0 g34 %
Fibres alimentaires2,6 g—
Protéines8,1 g16 %
Sel0,52 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait cru (38%), farine de froment (contient du gluten) (20%), eau, sucre, œufs entiers, beurre, huile de tournesol, farine de blé noir, sucre vanillé, sel.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres31,0 g · médiane 20,0 g
Acides gras saturés2,8 g · médiane 2,5 g
Sel0,52 g · médiane 0,80 g

96 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Crêpes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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