Billes cœur oignons caramélisés, pointe de balsamique, St Môret
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages apéritif · France

Billes cœur oignons caramélisés, pointe de balsamique

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
292 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
7,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3480341003279
Préfixe GS1348 · GS1 France
Additifs2 : E202, E440
AllergènesLaitTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Lait, Fruits à coque
3480341003279

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie292 kcal15 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides9,2 g4 %
dont sucres7,3 g8 %
Protéines7,6 g15 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait (origine France), crème, oignons en purée caramélisés (9,3%) (oignons, sucre, huile de colza), oignons (2,2%) sucre, eau, sel, vinaigre balsamique de Modène IGP (1,1%), poudre d'oignons rotis, épaississants (amidon de mais modifié, pectine), vinaigre d'alcool, arôme naturel, conservateur: sorbate de potassium. Fabriqué dans un atelier utilisant du poisson, des crustacés, du lait de chèvre et des fruits à coque.

Allergène : LaitTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coque
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
29 août 20262,79 €Nancy
31 juillet 20262,66 €Nancy
7 juillet 20262,59 €Vandœuvre-lès-Nancy
6 mai 20262,59 €Vandœuvre-lès-Nancy
4 février 20262,29 €en promotionClichy
22 septembre 20252,77 €Le Bourg-d'Oisans
11 juillet 20252,61 €Nancy
1 février 20252,61 €Échirolles

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 55 produits « fromages apéritif » vendus en France
Sucres7,3 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 19,0 g
Sel1,0 g · médiane 1,3 g

94 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages apéritif » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,66kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages fondus » : 5,66 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.