Fromage, Bresse Bleu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages à pâte persillée français · France

Fromage

de Bresse Bleu · 300 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
342 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3480341001015
Préfixe GS1348 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
Labelssans lactose
3480341001015

Le préfixe 348 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie342 kcal17 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés21,0 g105 %
Glucides1,0 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines17,0 g34 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait pasteurisé (origine France), crème (origine France), sel, ferments,

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 janvier 20234,29 €Miribel
8 décembre 20224,29 €Miribel
23 septembre 20224,19 €Miribel
7 octobre 20214,05 €Belley
7 janvier 20203,99 €Belley
26 avril 20193,85 €Belley
20 septembre 20183,75 €Belley
3 mai 20183,75 €Belley

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 60 produits « fromages à pâte persillée français » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés21,0 g · médiane 23,0 g
Sel1,6 g · médiane 2,1 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages à pâte persillée français » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,81kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages à pâte persillée français » : 5,81 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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