
Chcolat noir 72% éclats de speculoos
Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 569 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 24,0 g | 120 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 27,0 g | 30 % |
| Fibres alimentaires | 10,0 g | — |
| Protéines | 8,1 g | 16 % |
| Sel | 0,04 g | 1 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte de cacao Equateur*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, brisures de biscuits spéculoos* 9% (farine de blé (gluten)*, sucre roux*, beurre (lait)*, cannelle*, poudre à lever* (amidon de mais*, bicarbonate de soude, tartrate monopotassique), sel de Guérande), mélange d'épices*, extrait de vanille*. *lngrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Cacao, sucre, vanille, Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life : 90% des ingrédients d'origine agricole sont issus de filières Biopartenaire. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com. Peut contenir des traces de fruits à coques, d'oeuf, de soja et de sésame.
- E336Tartrates de potassium
- E336iTartrate monopotassique
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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