Filets de harengs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Harengs fumés · France

Filets de harengs

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
360 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3475882020090
Préfixe GS1347 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson
LabelsBio, Pêche durable, Bio européen
3475882020090

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie360 kcal18 %
Matières grasses35,0 g50 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides1,8 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines9,2 g18 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Filets de HARENGS fumés 50%, huile de tournesol", oignons 13%, carottes* 6,5%, sel. 47% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique. Certifié par FR-BIO-10.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 98 produits « harengs fumés » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,00 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 3,0 g
Sel1,3 g · médiane 4,0 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Harengs fumés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,17kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Harengs fumés » : 3,17 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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