Raviolis crevettes, HOA-NAM
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Ravioli surgelés · France

Raviolis crevettes

de HOA-NAM · 360 g
France
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
2,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3474930406275
Préfixe GS1347 · GS1 France
Additifs1 : E621
AllergènesCrustacés, Gluten, Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
3474930406275

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses7,7 g11 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides39,1 g15 %
dont sucres2,6 g3 %
Protéines29,4 g59 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farce : Crevettes 75 % barde de porc, pousse de bambou, eau, sel, sucre, exhausteur de goût E621 (mono-glutamate de sodium), huile de sésame. Pâte : Farine de froment (blé), fécule de pomme de terre, amidon de tapioca, farine de riz gluant.

  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 33 produits « ravioli surgelés » vendus en France
Sucres2,6 g · médiane 1,8 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 1,0 g
Sel0,40 g · médiane 1,0 g

65 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Ravioli surgelés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,6kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Raviolis chinois à la crevette » : 11,6 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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