Sablés, La Mère Poulard
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits sablés · France

Sablés

de La Mère Poulard · 500g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
501 kcalpour 100 g · 25 % de l’apport de référence
19,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3472860111016
Préfixe GS1347 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Fruits à coque, Soja
3472860111016

Le préfixe 347 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie501 kcal25 %
Matières grasses21,9 g31 %
dont acides gras saturés14,8 g74 %
Glucides70,0 g27 %
dont sucres19,8 g22 %
Fibres alimentaires4,7 g—
Protéines6,4 g13 %
Sel0,26 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de froment (France), beurre (UE) (22%), sucre, œufs, sel, arôme naturel de vanille. Contient : gluten, lait et œufs. Peut contenir des traces de soja et de fruits à coque.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Soja

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 1 577 produits « biscuits sablés » vendus en France
Sucres19,8 g · médiane 25,1 g
Acides gras saturés14,8 g · médiane 13,0 g
Sel0,26 g · médiane 0,55 g

17 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits sablés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,19kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits sablés » : 3,19 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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