Tapenade façon des bergers Varois, Conserverie Au Bec Fin
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Tapenades noires · France

Tapenade façon des bergers Varois

FranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
418 kcalpour 100 g · 21 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3466090097035
Préfixe GS1346 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Moutarde
LabelsFabriqué en France
3466090097035

Le préfixe 346 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie418 kcal21 %
Matières grasses40,8 g58 %
dont acides gras saturés5,0 g25 %
Glucides7,4 g3 %
dont sucres2,5 g3 %
Fibres alimentaires6,3 g—
Protéines2,1 g4 %
Sel4,4 g73 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

olives noires 70%, huile olive vierge extra, câpres, ail (sulfites), anchois, sucre, jus de citron concentré, vinaigre blanc, herbes aromatiques, poivre blanc

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
5 septembre 20263,49 €Ginasservis

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 368 produits « tapenades noires » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés5,0 g · médiane 3,3 g
Sel4,4 g · médiane 3,3 g

95 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tapenades noires » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,62kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tapenades » : 1,62 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
FranceAllemagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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